Айрширская корова – одна из самых популярных пород в странах северной Европы.
Известна она в Шотландии (где и появилась), в Ирландии, в Швеции и особенно в Финляндии, которая по поголовью коров этой породы находится на первом месте в мире – 140 тысяч.
Россия, кстати, занимает второе место – 90 тысяч голов, но у нас её разводят главным образом в Карелии и Ленинградской области; в меньшей степени – в Московской, Новгородской и других областях.