Содержание:
Рыба Нерка
Нерка – представитель лососевых рыб, обитающих в Тихом океане. Достаточно многочисленная популяция Нерки на Аляске, также встречается в водах Охотского моря, северной его чести, и в водах восточного Сахалина. Это достаточно ценный промысловый вид.↑ Внешний вид нерки
Длина представителей нерки может достигать 80 см, в весит взрослая особь в среднем 2 - 3,5кг. По внешнему облику эту рыбу достаточно часто путают с кетой, но всегда отличить нерку можно по многочисленным интенсивно расположенным жаберным тычинкам.
Мясо рыбы нерки не розового цвета, как у большинства Лососевых, а насыщенно-красного цвета. В море она переливается сине-серебристым цветом.
В брачный период спина и бока рыбки становятся ярко-красного оттенка, голова зеленого, а спинной и анальный плавники принимают кровавый цвет.
Впрочем, цветовой наряд такой рыбки очень разнообразен. В речках острова Беринга часто встречается эта рыбка золотисто-бронзового цвета.
↑ Место обитания
Нерка – холодолюбивая рыба и в море не встречается при температуре поверхности воды выше 2°С. Во время нереста, нерка кочует из рек в те озера, которые богаты ключами. Место обитания нерки:
- Реки Камчатки и Анадырь;
- Воды Сахалина;
- Берингов пролив.
↑ Питание
Представители нерки достаточно прожорливы. Питаются разнообразными ракообразными, отдавая предпочтение не очень жирным рачкам - калянид, буквально окрашенным в пятна красного цвета. Эта необычная пигментация переходит в мясо нерки, окрашивая рыбу. Поэтому, из-за постоянного потребления этих рачков, мясо этой рыбы постоянно алое, обогащенное жиром и минералами, способствующим появлению столь изысканного вкуса.↑ Размножение
Во время размножения рыбка «надевает» брачный наряд. Полового созревания особи обычно достигают в 5 лет. Во время нереста нерка косяками возвращается по острым камням на отмелях в места, где она родилась. Этим пользуются крупные животные, хищник: птицы и медведи, которые поджидают и вылавливают свою добычу.
В реки нерка направляется примерно в мае, нерест продолжается 2-3 месяца. Особи разбиваются на пары, впоследствии ищут подходящее место для строительства гнезда, имеющего округлую форму, с углублением 15-30 см. Только лишь на данной глубине икра может находиться в полнейшей безопасности. Самки откладывают крупную икру насыщенно-красного цвета, в количестве 3000-4000 икринок. После чего самец орошает икру молоками, и семейная пара зарывает гнездо песком.
Впоследствии нереста, особи погибают, а личинки вылупляются лишь после 7-8 месяцев, ближе к концу зимы. Вылупясь, мальки живут в озере пару лет, питаясь бентосом и зоопланктоном.
↑ Полезные свойства нерки
Мясо такой рыбы очень полезно для сохранения здоровья слизистой оболочек и кожного покрова, для хорошей работы пищеварительной и нервной систем, оно является регулятором сахара в крови. Нерка обладает богатейшим минеральным и витаминным составом.
Нерка — объект рыболовного хозяйства. Ежегодный мировой улов насчитывает приблизительно 150–170 тыс. тонн, а улов, только лишь в пределах РФ, составляет 15–30 тысяч тонн. Родственный вид: горбуша.
- Класс - Лучеперые рыбы
- Отряд - Лососеобразные
- Семейство - Лососевые
- Род - Тихоокеанские лососи
- Вид - Нерка
Рейтинг:
Это интересно
-
Самое читаемое23-04-2010, 10:05
-
Самое читаемое11-06-2010, 16:48
-
Самое читаемое20-04-2010, 15:35
Птицы
Мультимедия
Доисторические животные
{block1}
{block2}
{block3}
